Наши группы:
+7(343) 229-30-50
Хвалите и жалуйтесь Как проехать

Итальянский хлеб-салат

08.06.2018
1.jpg

Для приготовления потребуется:

  • Томаты нарезанные - 4 чашки,
  • Цельнозерновой хлеб без корочки - 150 г,
  • Красный лук - 1 головка,
  • Свежий базилик - 1/2 пучка, 
  • Каперсы или оливки - 2 ст. л.,
  • Оливковое масло - 2 ст. л.,
  • Сок лимона - 3 ст. л.,
  • Чеснок - 1 зубчик,
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Хлеб нарежьте кубиками среднего размера или поломайте на кусочки руками.

Помидоры нарежьте дольками, а лук тонкими полукольцами.

Зелень порубите ножом.

В миске смешайте масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец. Все тщательно взбейте.

К соусу выложите помидоры, лук, каперс и хлеб, перемешайте все ингредиенты. дайте салату настояться 5 минут и подавайте!

Все необходимое для приготовления вы можете приобрести в Гиперболе!