Наши группы:
+7(343) 229-30-50
Хвалите и жалуйтесь Как проехать

Домашний майонез

16.11.2015
Untitled-1.jpg

Для приготовления потребуется:

  • Яйцо куриное – 3 шт.,
  • Масло растительное – 200 мл.,
  • Горчица – 1,5 ч.л.,
  • Соль – 1 ч.л.,
  • Сахар – 0,5ч.л.,
  • Сок лимона – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Отделите желтки от белков.

2. Желтки смешайте с горчицей, солью, сахаром и взбивайте на низкой скорости.

Затем струйкой постепенно вливайте масло, непрерывно взбивайте смесь. В получившуюся густую массу добавьте лимонный сок и перемешайте.

Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!