11.01.2018
Для приготовления потребуется:
- Томатная паста - 400 г,
- Цукини - 200 г,
- Черри помидоры - 200 г,
- Спагетти - 250 г,
- Чеснок - 1 зубчик,
- Перец чили - 1 стручок,
- Мягкий сыр - 4 ст.л.,
- Масло оливковое - 2 ст.л.,
- Соус песто - 2 ст.л.,
- Базилик - для украшения,
- Соль,перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Спагетти отварите до состояния аль-денте и откиньте на дуршлаг.
2. Цукини нарежьте тонкими полосками или мелким кубиком и отправьте обжариваться на сковороду, добавьте измельченный чеснок и перец чили.
3. Через пару минут добавьте томаты и потомите их до тех пор, пока они не пустят сок.
4. Пришло время добавить томатную пасту и отваренные спагетти, доведите блюдо до вкуса солью и перцем, тщательно перемешайте и убирайте с плиты сразу после закипания.
5. Подавайте пасту порционно, украсив кусочками сыра, соусом песто и базиликом.
Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!
