21.09.2016
Для приготовления потребуется:
- яйцо – 4 шт.,
- молоко – 3 ст.л.,
- соевый соус – 1 ст.л.,
- масло растительное – 1 ст.л.,
- лук –шалот 3 шт.,
- помидоры черри – 5 шт.,
- кольца кальмаров – 130 г,
- креветки – 130 г,
- базилик – 2 веточки,
- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Лук измельчите. Помидоры черри порежьте на половинки.
2. Лук обжарьте на сковороде с маслом, следом отправьте кольца кальмаров и очищенные креветки. Обжаривайте 2-3 минуты, посолите, поперчите. В конце добавьте помидорки.
3. Яйца взбейте, добавьте соевый соус и молоко. Еще раз взбейте и влейте в сковороду, добавьте морепродукты и все перемешайте. Накройте крышкой и тушите до готовности.
Все необходимое для приготовления вы можете приобрести в Гиперболе!
