Салат с маринованными грибами

• Маринованные белые грибы - 250 г.,
• Картофель - 2 шт.,
• Лук репчатый - 1 головка,
• Соленые огурцы - 2 шт.,
• Соль – по вкусу,
• Масло подсолнечное - по вкусу
• Сок лимона - 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Маринованные грибы промойте от маринада и нарежьте небольшими кусочками. Огурцы порежьте соломкой.

2. Картофель предварительно отварите в мундире. Затем очистите его и нарежьте кубиками.

3. Лук нашинкуйте полукольцами.

4. Масло смешайте с лимонным соком.

5. Соедините все ингредиенты, выложите на салатный лист и полейте заправкой.Если необходимо подсолите салат.

Приятного аппетита!

Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!