Оливье с говядиной

• Говяжья вырезка – 200 гр.,
• Салат романо – 60 г.,
• Картофель – 3 шт.,
• Морковь – 1 шт.,
• Огурец свежий – 1 шт.,
• Огурец соленый – 3 шт.,
• Яйцо – 2 шт.,
• Лук зеленый – 2 перышка,
• Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Говядину отварите в подсоленной воде.

2. Отварите картофель в мундире, морковь и яйца.

3. Очистите овощи, нарежьте картофель, морковь, свежий и соленый огурец, говядину маленьким кубиком, нарежьте лук перьями.

4. Очистите яйца, нарежьте кубиком.

5. В миске смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

6. На листья романо выложите салат и сверху украсьте горошком и перьями лука.

Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!