Салат с макаронами

Для приготовления потребуется:

• Паста фузилли – 300 г,
• Помидоры черри – 150 г,
• Перец болгарский – 1-2 шт.,
• Сыр фета – 150 г,
• Зеленый лук – 1 пучок,
• Красный лук – ½ головки,
• Маслины без косточек – 100 г,
• Салями – 200 г

Для заправки:

• Оливковое масло – 5 ст.л.,
• Винный уксус – 4 ст.л.,
• Чеснок – 1 зубчик,
• Базилик, орегано сушеные – 3 ч.л.,
• Молотый перец – по вкусу,
• Сахар – щепотка.

Способ приготовления:

1. Пасту отварите до состояния аль-денте и остудите.

2. Помидоры черри разрежьте на половинки, перец болгарский брусочками, фету кубиками.

3. Салями нарежьте тонкими ломтиками.

4. Зеленый рук мелко порубите а репчатый нарежьте тонкими полукольцами.

5. Соедините пасту и овощи в салатнике.

6. Для заправки венчиком взбейте оливковое масло, уксус, толчёный чеснок, базилик, майоран, черный перец и сахар.

7. Полейте салат заправкой, накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа для того чтобы салат пропитался и охладился.

Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!