06.08.2018
Для приготовления потребуется:
Огурец - 3 шт.,
Кинза - 1 пучок,
Чили - 1/2 стручка,
Имбирь корень - по вкусу,
Кунжутные семена - 1 ч.л.,
Лайм - 1 шт.,
Масло кунжута - 1 ст.л.,
Масло оливковое - 3 ст.л.,
Соевый соус - 3 ст.л.
Способ приготовления:
В салатницу натрите имбирь и цедру лайма. Туда же выдавите сок, добавьте кунжутное и оливковое масла, соевый соус. Тщательно взбейте вилкой заправку.
На сухой сковороде поджарьте кунжут, листья кинзы порвите руками, чили измельчите, удалив семена.
Овощечисткой нарежьте огурцы прямо в салатницу, затем добавьте кинзу, чили и кунжут.
Салат готов!
Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!
