11.07.2018

Для приготовления потребуется:
- лук красный - 3 головки,
- томатный соус или помидоры в собственном соку - 500 г,
- укроп - 1 пучок,
- петрушка - 1 пучок,
- сахар - 1 ч.л.,
- яблочный уксус - 1 ст.л.,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- черный перец - 1 щепотка,
- чеснок - 2 зубчика.
Способ приготовления:
Лук нарежьте кубиком или тонкими полукольцами - как больше нравится. Замаринуйте лук в смеси уксуса, растительного масла, перца, соли и сахара на 30 минут.
Зелень и чеснок измельчите и добавьте к луку. Туда же добавьте томатный соус или измельченные помидоры в собственном соку.
Тщательно перемешайте, соус готов!
Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!