11.07.2018
Для приготовления потребуется:
- огурцы свежие - 4 шт.,
- мята - несколько листиков,
- зелень (укроп, петрушка) - 1 небольшой пучок,
- сок лимона - 1/3 шт,.
- соль, сахар - по вкусу.
Способ приготовления:
Очень быстрый и простой рецепт освежающего летнего супчика!
Огурцы очистите от кожицы, зелень и мяту промойте и отрежьте толстые стебли.
В чаше блендера взбейте с небольшим количеством чистой прохладной воды огурцы, мяту, зелень, сок лимона, соль и сахар. Если суп получается густоватый добавьте еще немного воды.
Суп охладите, разлейте по чашкам и украсьте кружочком огурца.
Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!
