28.09.2017
Для приготовления потребуется:
- Лимон – 1 кг,
- Перец горошек – 1 ч.л.,
- Лавровый лист – 3 шт.,
- Соль – 300 г,
- Масло оливковое – 150 мл.
Способ приготовления:
Лимоны небольшого размера промойте и сделайте надрезы дольками на 6 частей но не разрезая до конца.
Из двух надрезанных лимонов выдавите в банку сок, а затем сложите их вместе с остальными лимонами в эту же банку.
Добавьте соль, перец, лавровый лист, оливковое масло.
Выдерживать лимоны нужно не меньше месяца, а затем их можно добавлять в любые несладкие блюда, например, в тушеное мясо, а само масло добавлять в салаты.
Все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе!
