05.10.2015

Для приготовления вам понадобится:
- Цветная капуста – 1 вилок
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Греческий йогурт - 300 мл
- Сок 1 лайма
- Чеснок давленый - 1 ст.л.
- Карри – 1ч.л.
- Черный перуц
- Соль
Приготовление:
- Разогреть духовку до 200 градусов и смазать противень маслом. Тщательно промыть капусту и удалить любые зеленые листья.
- В миске смешать йогурт с соком лимона, карри, солью и перцем.
- Положить капусту в миску и обмазать маринадом. Готовить в духовке 30-40 минут. Маринад сделает корочку на поверхности цветной капусты.
- Дать капусте остыть в течение 10 минут, сервировать зеленым салатом.
Приятного аппетита!
А все необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе.